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日本料理 天ぷら

博多天ぷら やまや

九州ならではの食材を使用し揚げたてで提供致します。やまやの明太子とからし高菜、ご飯もお替り自由。
心ゆくまでお楽しみください。
博多天ぷらやまやは店内でのご飲食の際は、揚げたての天ぷらを1品1品数回に分けて提供致します。ご飯、やまやの明太子、からし高菜はお好きなだけお召し上がりいただけます。天つゆのベースとなる出汁は6種類の国産のだし素材を配合しコク深いやまやオリジナルの天つゆです。こだわりのご飯は明太子やおかずの旨味を引き立てる為粘り気、硬さ、色を吟味し独自にブレンドした国産『ひきたて米』を使用しています。職人こだわりの薄衣の軽い食感の揚げたての天ぷらを『うまだし』を使用したコク深い天つゆと、厳選したお塩で心ゆくまでご賞味ください。

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