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米粉スイーツ
米粉のバウムクーヘン ring ring コメコノバウムクーヘンリングリング
道内初!米粉100%グルテンフリーのバウムクーヘン専門店
●おコメ生まれのおやつは、安心のグルテンフリー
ring ringのバウムクーヘンには小麦粉の代わりに、北海道米を使用。自社工場で精米したてのおコメが届くとその日使う分だけを店内で米粉にします。
焼き上がりのしっとり感がまるで違うのは、新鮮な”生”米粉のおかげ。小麦アレルギーの方にも安心していただけるよう精米から製粉までしっかり見守っています。おコメのおやつが大切な人みんなの笑顔につながりますように。
●おコメと旅する、おいしいHOKKAIDO
おいしい素材を尋ねたら、まわりまわって北海道にかえり着きました。日光や風が通り抜ける小屋で自由気ままに育ったにわとりの卵。
増毛町の酒蔵がつくる銘酒の酒粕。本別町の農家さんが手塩にかけてすくすく育ったごぼう。北海道中のおいしいものを集めて作った、みんなで楽しむバウムクーヘンです。